A jardinagem é a arte de criar, cuidar e manter as plantas com o objetivo de ornamentar e embelezar locais públicos ou privados, tornando-os mais bonitos e atraentes. Esta arte pode ser aplicada em ambientes variados, desde grandes espaços até pequenos vasos ou jardineiras.

A aplicação do conhecimento da jardinagem possibilita a implantação de projetos educacionais, assim como projetos voltados para o uso sustentável e econômico das plantas ornamentais.